Jumat, 08 Mei 2009
Hanging Strawbery
Jumat, 01 Mei 2009
Dora and Strawbery
Jangan lupa ya , kalo pengen tau lebih banyak infonya contact aku aja. di nawangwulan1401@yahoo.com . Bagi yang suka chating dan bersosialisasi tapi juga dapet bayaran kamu bisa join ke www.yuwie.com/ayuwulan
Senin, 27 April 2009
Ada gambar baru - dari Flanel
Kamis, 23 April 2009
ANEKA PERNIK DARI FLANEL
Jumat, 17 April 2009
Selasa, 07 April 2009
Bunga kering lagi
Senin, 23 Februari 2009
BUNGA KERING
Minggu, 22 Februari 2009
Resep agak sulit
Praline isi Vla
Bahan2 isi:
-Mentega 60gr
-Icing Sugar 90gr
-Susu kental manis 30gr
-Rhum kira2 2 sdm
Praline isi Mocha
Bahan2 isi:
-Mentega 60gr
-Icing sugar 90gr
-Susu kental manis 30gr
-Mocha kira2 1/2 sdm
-Rhum kira2 2sdm
Cara bikinnya:
-Campurkan Icing sugar dan Rhum lalu tim pada api yg kecil. Sambil terus diaduk2.
-Aduuuk terus sampai kelihatan bening lalu diamkan sampai agak memngental
-Campurkan juga mentega yang sudah dicairkan dan susu kental manis.
-Dan terakhir masukkan rhum. Aduk terus.
-Nah adonan isi udah siap dimasukkan ke dalam coklat.
Cara mengisi ke dalam coklatnya:
-Coklat yang sudah di tim (paling enak sih dark chocolate) dimasukkan ke dalam cetakan. Lalu isi cetakan separuhnya dan diisi dari pinggir ke tengah.
-Biarkan tengahnya agak ke dalam atau agak cekung buat tempat adonan yang cair tadi.
-Dinginkan sebentar.
-Setelah dingin lalu isi dengan adonan cair (jangan terlalu penuh) lalu tutup lagi dengan adonan coklat dari pinggir ke tengah.
-Dinginkan .
Sabtu, 21 Februari 2009
Resep mudah
Udah bisa bikin praline yang ada isinya?......he..he...he mudah sekali caranya kan ? ga sampai 1 jam udah jadi...enak lagi...
Sekarang aku mo bagi bagi resep lagi yang agak sedikit sulit...tapi ga juga..
Black Sweet Kurma
Bahan2nya: kacang mente, dark chocolate, white chocolate mentega sedikit, rhum dan kurma.
1. Sangrai kacang mete dengan sedikit mentega (biar ga mudah hangus).
2. Setelah kacang mateng lalu ditumbuk, ga usah terlalu halus juga ga papa koq.
3. Lelehkan white chocolate, setelah agak dingin campurkan dengan butter atau mentega yang sudah dilelehkan, lalu campurkan dengan kacang mete. Jangan lupa masukkan rhum secukupnya.
4. Adonan isi udah jadi. Sekarang tinggal siapkan kurma yang sudah dibuang bijinya. Lalu isi dengan adonan mete+white coklat +rhum (seperti diatas). Masukkan ke dalam lemari es.
5. Setelah kurma yang sudah diisi mengeras lalu keluarkan dari lemari es dan celupkan ke dalam Dark Chocolate yang sudah leleh sampai semuanya tertutup coklat. Dinginkan lagi ke dalam lemari es.
6. Coklat kurma yang sudah mengeras bisa diberi hiasan diluarnya, seperti garis-garis kecil putih.
Nah...sekarang coklatnya udah siap.....
Resep
Nah, gampang kan cara buatnya....
Aku punya beberapa resep favorite nie, banyak sih.. tapi aku kasih yang mudah cara buatnya dulu ya.
Passion Kismis
1. Rendam kismis dengan Rhum kira2 beberapa jam dalam tempat yang tertutup agar aroma rhum nya tidak menguap dan habis. Biasanya aku masukkan rendaman kismis ini dalam lemari es.
2. Lelehkan coklat (bisa dark chocolate, milk chocolate atau white chocolate).
3. Masukkan coklat yang sudah leleh ke dalam separuh cetakan, diamkan sebentar agar coklat setengah mengeras (bisa dimasukkan lemari es sbentar aja).
4. Setelah agak keras keluarkan dari lemari es dan mulai isi dengan kismis-kismis yang udah gendut karena berisi rhum.....dijamin pasti lemari es kamu wangi...
5. Lalu isi lagi dengan coklat sampai penuh, rapihkan jangan sampai belepotan.
6. Masukkan lagi ke dalam lemari es dan tunggu sampai mengeras sehingga mudah untuk melepaskan dari cetakannya.
Preparation
Caranya gampang sekali koq. Kamu cuma perlu siapin tempat untuk mengetim (melelehkan) coklat, tentunya tempat ini harus yang tahan panas. Ini dia langkah-langkahnya:
1. Coklat kita potong kecil-kecil, lalu kita lelehkan. Ingat jangan sampai ada air yang masuk ke coklat yg sedang dilelehkan ya, soalnya nanti hasilnya ga bagus. Kalo ada air yang masuk ke dalam coklat yang dilelehkan biasanya akan tampak gelembung-gelembung kecil pada permukaan coklat yang sudah kering.
2. Coklat yang sudah leleh, bisa kita masukkan ke cetakan-cetakan yang kita inginkan.
3. Kalau mau diisi sesuatu, isi cetakan separuh lalu masukan sebentar ke lemari es, sementara kita siapkan isinya.
4. Setelah coklat agak mengeras, lalu isi sesuai selera. Bisa dengan kismis, selai, jelly, kacang, marsmallow atu minuman.
5. Lalu tutup lagi dengan coklat sampai penuh.
6. Masukkan ke dalam lemari es dan tunggu sampai keras, sehigga bisa lepas dengan mudah dari cetakannya. Ingat, coklatnya harus benar2 kering ya biar hasilnya bagus.
7. Oya, kalo kamu mau lebih praktis dan mudah, ga perlu pake isi. Kamu bisa langsung penuhi cetakan dengan coklat. Ato bisa juga berkreasi dengan bikin lapisan atas dan bawah yang berbeda warna, misalnya pink dengan putih, atau merah dengan pink. Kamu bisa berkreasi apapun yang kamu mau, ga usah takut salah.....
Kamis, 19 Februari 2009
Coklat
Coklat dibuat dari buah coklat yang sudah di olah menjadi berbagai macam jenis makanan. Tapi ada juga coklat yang diolah menjadi bubuk coklat yang berguna untuk campuran membuat kue, minuman dan juga permen. Mmmmmm........kalo yang satu ini pasti banyak sekali fansnya terutama remaja dan anak-anak. Tapi jangan lupa lho coklat juga punya kandungan lemak yang tinggi. Jadi, buat om om dan tante tante yang mau jaga kesehatan dan jaga bentuk badan ga ada salahnya untuk membatasi konsumsi si manis ini.